bolo de cenoura

ingredientes:

3 cenouras medias lavadas e picadas
2copo americano de açúcar
1 copo americano de leite
3 ovos
2 copo americano de farinha de trigo
1colher sopa fermento em pó..


Calda : 2 copos de leite
           2colheres de açúcar
           2colheres de achocolatado
           1colher de margarina ou manteiga
         

Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador deixando ´só a farinha e o fermento separados..adicione em uma vasilha essa mistura e junte a farinha..mexa bem. por ultimo junte o fermento e leve pra assar..espete o palito..se sair limpo já esta prontinho.

Calda : leve todos os ingredientes ao fogo mexendo sempre.. deixe engrossar..a calda fica parecida com o brigadeiro..muito boa..

 bjinhosssss :]